2023-2029年我国腐竹职业工业链全景研讨及商场趋势猜测陈述

　　豆制品是以大豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为首要的组成原材料，经加工而成的食物，现在大多数豆制品是由大豆加工而来。大豆制品可分为熟制大豆、豆粉、豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干、腌渍豆腐、腐皮、腐竹、膨化豆制品、发酵豆制品、大豆蛋白和其他大豆制品等多类食物。

　　腐竹也称腐皮，不只有较高的蛋白质含量，还含有较多的维生素和脂肪等养分物质。因为腐竹中不含胆固醇，很合适有动脉硬化、高血压和心血管疾病的人士食用，可以有用防备胆固醇过高引起的疾病。腐竹是我国人很喜欢的一种传统食物，具有浓郁的豆香味，一起还有着其他豆制品所不具备的共同口感。按形状一般分为三大类：①空心圆支腐竹(分细圆支和粗圆支)；②片状腐竹(在安徽和浙江等当地叫豆油皮，在粤东叫腐衣。片状腐竹分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹)；③扁竹(又名三角形腐竹)。

　　近年来跟着火锅消费的强势添加，腐竹商场销量急剧上升。现在我国腐竹工业首要以区域方式开展，比方河南许昌、河南安阳、山西洪洞、广西桂平区域、广东江门、福建、云南等等，其间河南腐竹约占到全国商场的半壁河山。2015年我国腐竹（干制品）产值为71.3万吨，2022年我国腐竹（干制品）产值添加至97.7万吨。2015年国内需求总量为70.1万吨，2022年国内需求总量添加至95.9万吨。

　　着人们生活水平的进步，人们对食物的健康、养分、口感等方面的要求也渐渐变得高，腐竹作为一种养分丰厚、口感鲜美的食物，其商场需求量也在不断添加。

　　共研网发布的《2023-2029年我国腐竹职业工业链全景研讨及商场趋势猜测陈述》共九章。首要介绍了腐竹职业相关概念、商业模式以及PEST环境，接着剖析了全球要点区域以及国内腐竹职业供需局势，然后介绍了我国七大区域商场运转现状以及工业链上下游运转状况趋势。随后，陈述对腐竹做了竞赛格式以及典型企业经营状况剖析，最终对腐竹职业开展的新趋势做出猜测以及提出战略主张。您若想对腐竹职业有个体系的了解或许想出资腐竹职业，本陈述是您不可或缺的重要东西。